人体在摄食过程中,除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外,因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化,还需要额外消耗能量,这种现象被称为食物热效应(thermic effect of food)。平均来讲,你每天饮食热量总摄入*10%,差不多是你在消化食物过程中消耗的热量。
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饮食也能燃烧卡路里!不可思议的冷知识
人体在摄食过程中,除了夹菜、咀嚼等动作消耗的热量外,因为要对食物中的营养素进行消化吸收及代谢转化,还需要额外消耗能量,这种现象被称为食物热效应(thermic effect of food)。平均来讲,你每天饮食热量总摄入*10%,差不多是你在消化食物过程中消耗的热量。
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